前回、100円以上の食材は全て高級品と認識してしまうという私の金銭感覚と、それがインフレによってどのような変化を与えたかについてお話をしました。
『え、じゃあ今は何を食べて生きてるの？』
そう感じた方もいらっしゃると思い、今回は具体的な食生活についてお話します。
まず、朝食については以前「6.600万円貯金時代の朝食履歴」
でもお話した通り、グミサプリ1粒と鉄分ウエハース2枚を食べています。
残り物の大学芋やクッキー、貰い物のお菓子、消費期限の到来が近いバナナがあればつまむこともあります。
あまりこだわってはいないのですが、何もなくてもグミサプリと鉄分ウエハースが常備してある現状は非常に楽で、満足しています。
そして昼食は、仕事の関係でそれなりに栄養のとれるものを社員価格で食べさせてもらっています。
給料天引きで食事代を払っているので、日々やれることといったら野菜やタンパク源をできるだけお腹に貯めることくらいでしょうか。
問題は、夕食です。
実は以前、ストレスにやられていた時期は、昼食でバランスをとっているからとポテトチップスやスナック菓子を夕食にしていました。
しかし、資産形成を意識するようになってからは、以前のように財布と健康を考えつつお腹を満たすようにしています。
そんなやどかりの定番メニューはこちらです。
■ 納豆ごはん
80円前後で3パックも買える万能食品（適当）。
柚子胡椒を混ぜるのが好き。
韓国海苔とかごま油とか卵とか試したことはある。
■ カットキャベツ✕ツナ缶など
200円はかかるので、ちょっと贅沢だと思ってる。
ツナ缶、サラダチキンなどを砂糖とマヨネーズと胡椒と混ぜて、カットキャベツにのせるやつ。
ドレッシングを少しかけてもいい。
■ カットキャベツ✕塩昆布
100円前後で用意できるので、夏は延々とこれを食べてる。
秒で食事が用意できて幸せ。
ここにサラダチキンを追加することもある。
■ 豆腐✕納豆
3パック80円前後で買えるけど、購入時200円くらいかかるので、ちょっと贅沢だと思ってる。
絹豆腐に納豆をかけたもの。
豆腐の水を切るのが面倒だけど、美味しいので冬でも食べてしまう。
■ 豆腐の甘辛煮
3パック80円前後で買える豆腐に砂糖と醤油をかけて電子レンジでチン。
作業時間秒なのに、神美味しい。
以前はオクラとか入れて炒めてたけど、面倒くささに負けた。
■ さつまいもでできるもの
大学芋や、大学芋の砂糖を結晶化させたもの、さつまいもにマヨネーズなどを混ぜたサラダ、茶巾しぼりなど。
毎年無料で手に入るものなので、冬場は積極的にメニューに取り入れている。
■ 卵でできるもの
ゆで卵、納豆オムレツ、スクランブルエッグ、卵サラダなど。
卵は近年常備しているので、たんぱく質や塩分が摂りたいときは食卓にあがる。
■ ホットケーキミックスでできるもの
200円くらいで600グラム。
最近値上がりして凹んでいたら、在庫限りの激安ミックスを発見したので買い込んだところ。
“自分で作ったお菓子はオッケー”というルールで糖分欲を満たしているので、夕飯のときに食べたくなったら遠慮なく作る。
ホットケーキ、クッキー、クレープなど。
クッキーは朝ごはんや小腹がすいた時にも食べられるので重宝。
他にも、貰い物のパスタソース、貰い物の餅、100円以下だった野菜なんかを使った料理をすることもあります。
でも、基本ここに書いたものや、ここに書いたものを組み合わせて夕飯としています。
スーパーで買うものといったら、納豆、豆腐、カットキャベツ、卵、ホットケーキミックス、ツナ缶、サラダチキン、みかんやバナナに調味料ですね。
（米は3月くらいに購入したものがまだなくならないので、次は来年購入します）
ただ、最近はさつまいもや餅が常に自宅にある状態なので、豆腐ひとつ買うだけでも『必要なものではなく欲しいものを買っている』と認識し、贅沢感が出てしまっているのです。
改めて見ると、もう少し食費をかけてもいいような気がしなくもありませんが……
そもそも『生活内での食費には1円もかけたくない』という感覚があるのと、高いものを食べたいという欲求が特にないので、暫くはこんな感じで生きていくのだと思います。
あ、でもクリスマスのチキンは高かろうと購入予定です！
それから、シュトーレンも食べたいですね。
20.100円以上の食材は全て高級品〜生活編〜
お金
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